<リユース食器のQ&A よくあるご質問>

Q.衛生面は大丈夫なんですか?

A.環境にやさしい石鹸で丁寧に手洗いし、その後、食器洗浄機機で高温でジェット噴射で洗浄、消毒乾燥庫(85℃)で30分以上滅菌消毒します。そして、検品室でひとつひとつ、汚れや破損がないか点検しています。衛生面においては使い捨て容器と同程度です。

 

Q.紛失してしまって借主が損害を被るということはないでしょうか?

A.アナウンスや見やすい看板などで返却を呼びかけることで、紛失はかなり防げます。またデポジット制(100円程度の預り金をいただき、食器返却時に返金)を取り入れることで損失は防げます。

 

Q.使い捨て容器より費用が高くなると思いますが?

A.使い捨て容器は膨大な焼却ゴミになり、CO2を大量に排出し、環境に負荷をかけます。焼却炉にも負担がかかり、無駄な税金を使うことになります。「未来に負の遺産を残さない」という意味で、費用が多少高くついても、リユース食器を使う価値はあると考えていただければと思います。

 

Q.リユース食器レンタル費用に公的な補助はないのですか?

A.半額補助、全額補助などを行っている自治体もあります(東京都港区、川崎市、京都市、北九州市、伊勢崎市など多数)。ぜひ、お住まいの自治体に問い合わせてみてください。